グリーン社会とソーシャル・イノベーション研究会「多世代共創による魚庭の海再生の試み」

◆日時:2023年6月22日(木)18時半~20時
◆会場:オンライン(同志社会場:烏丸キャンパス志高館1階)
◆講師 大塚耕司氏
大阪公立大学現代システム科学研究院教授・副学長。

◆テーマ:「多世代共創による魚庭(なにわ)の海再生の試み」趣旨
海洋問題は、海洋環境や漁業環境の問題に加えて漁業者の後継者不足、若年層の魚離れ、世界的人口増加に対する食の持続可能性など多面的な問題であり、各地で生じています。それを背景に近海漁業は、水やエネルギーの消費量が少ないたんぱく源として近年その重要性が改めて増してきました。
 本テーマの研究プロジェクトは、かつて魚庭の海と呼ばれた大阪湾の中でも阪南市をモデル地区として、ヒト・モノ・カネが好循環する地域のモデルを創出しようとした研究開発です。多様な利害関係者と共に漁業環境の改善、魚介類の付加価値向上、環境教育など、生産、漁獲、流通、消費の総合的な取り組みを進めてきた大型プロジェクトの成果と課題をお話いただきます。

お申込み,および詳細は以下をご参照ください。

https://jinbun.doshisha.ac.jp/event/2023/0601/event-detail-28.html